Giangennaro Cossilaffi: Le pizzotte di Giangennaro

Frigo Parlante
22 mar 2022
Tempo di lettura: 2 min

Aggiornamento: 14 apr 2022

Giangennaro Cossilaffi ricetta salvavita

Oggi è stata letteralmente una giornata spenta. Sono le 20:00 e mi trovo ancora al buio e senza alcuna compagnia. Non era mai successo che Giangennaro Cossilaffi rimanesse solo soletto per più di 12 ore!

Ma eccola, finalmente è tornata! A ben vedere dal suo aspetto le lezioni l’hanno proprio stremata; l'università è particolarmente stressante al momento e di sicuro la sessione d'esame si sta avvicinando.

Tuttavia, ciò che più mi turba è che anche stasera non noto alcuna busta della spesa!!! E adesso?! Non è così difficile fermarsi al primo supermercato per comprare almeno una vaschetta di pesto, visto che "il pacco da giù" è ben che finito ormai da tempo e le scorte segrete di pasta al forno sono terminate.

Io qui non mi trovo solo al buio, sono anche fin troppo leggero!

Per evitare che anche stasera passi la cena con fette biscottate e nutella, ci sono io, il suo fidato Giangennaro Cossilaffi, a suggerire una cena gustosa da poter preparare in pochissimi minuti e utilizzando ciò che di poco c’è.

In particolare, per questa ricetta occorre:

- Pane (tranquilla, lo so che non è fresco ma non importa, anzi fa proprio al caso nostro);

- Latte;

- Passata di pomodoro (sì, quella che ti è avanzata dalla pasta al sugo di ieri);

- Sottilette

Procedimento:

- Tagliate 2/3 fette di pane e passatele leggermente nel latte

- ricoprite poi ciascuna fetta con del sugo e ponete sopra le sottilette

- accendete il forno a 200 gradi e fate riscaldare

- dopo aver riposto le vostre fette di pane condite su una teglia, inseritele all’interno e aspettate 10 minuti circa (il tempo che le sottilette si sciolgano)